◆ユダヤのベーグル＆ケーキ

ヘアカットでロンドンへ出かけました。
美容師さんのご自宅は東ロンドンのBrick Lane（ブリック・レーン）という通りの周辺なんです。

昔、この通りにはBrick（レンガ）の製造業者があったので、こう呼ばれるようになったそうです。
今はバングラデッシュのカレー屋で有名ですが、古着屋や皮革製品屋やユダヤの布屋なども並んでいます。
そして、その通りの端に2軒のベーグル屋があります。

有名なベーグル屋

ロンドンに住んでいた学生時代に寮の友人とよく買いに来ました

 ヘアカットの前に時間をつぶしていたら数軒先にもう1軒、見つけました！こっちの方がベーグルの具の種類が多いんです！

 Salt Beef with Gherkin（ソルト・ビーフのガーキン添え）

ガーキンはキュウリのピクルスです

 Chopped Herring（チョップド・へリング）（刻んだニシン）

細かく刻んだニシンは酢漬けなんです

ベーグルはスモーク・サーモン＆クリーム・チーズが人気ですが、私は家でスモーク・サーモンをよく食べるので、いつも他のものを。

有名な白い看板のベーグル屋を知っている人でも数軒先の黄色い看板のベーグル屋を知らない人が多いんです。

そして、ベーグル屋のチーズケーキが美味しいのを知らない人が多いんです！

有名な白い看板のベーグル屋にはベークド・チーズケーキだけですが、黄色い看板のベーグル屋には数種類のチーズケーキがあり、ティラミスやチョコレート・ケーキやクッキーなど他にもたくさんのお菓子があるんです。

黄色い看板のベーグル屋には、同じような形でスフレ・チーズケーキかベークド・チーズケーキのどちらかがあるのですが、この日は、ベークド・チーズケーキでした

ブルーベリー・ベークド・チーズケーキ

私のヘアカットの日は「鏡の日」なんです！

鏡に向かって髪を切ってもらい、鏡に向かって昼食のベーグルとケーキを食べるので。

どちらのベーグル屋の立ち食いカウンターの壁も鏡なんです。 

ベークド・チーズケーキが大好きな私にとっては、M&Sのニューヨーク・スタイル ・チーズケーキよりも、この黄色い看板のベーグル屋のベークド・チーズケーキとブルーベリー・ベークド・チーズケーキの方がお気に入りです。

もちろん、ベーグルも一番のお気に入りです。